【产品品牌】牧亿林
【产品名称】宁夏盐池滩羊/蝴蝶排
【规格包装】500g/包
【产品类型】肉类产品
【原料】羊肉
【贮存条件】-18℃以下冷冻保存
【详细介绍】外面有一层皮带筋,纤维呈斜形,肌肉细腻、肉质鲜嫩多汁、是分割羊肉的上乘部位,出肉率太少尤为珍贵。【食用方法】 主料:蝴蝶排(羊腰脊排); 配料:自配青萝卜或冬瓜切片、红葱、鲜姜、精盐、香菜等。 制作: 1.精选的蝴蝶排用清水浸泡15分钟捞出。 2.蝴蝶排放入锅中加冷水(水要漫过肉块)烧开(切记不可盖锅盖), 撇去浮沫、放进料包和葱段、鲜酱、精盐,置小火炖1小时左右 ,加入胡萝卜(冬瓜),炖萝卜(冬瓜)熟后加香菜、葱花、味精盛盆食用。 特点:汤清、肉烂、鲜香味醇。
林先生:0951-5064222